Во-первых,
давайте разберемся, сколько нужно потреблять калорий в сутки для нормального
существования организма. На многих упаковках в аннотации к продукту «пищевая
ценность и калорийность» указывается процент от суточной нормы потребления и
приводятся цифры 2000 ккал. Естественно, это очень усредненный показатель, так
как у каждого человека своя суточная норма калорий. Сколько калорий нужно организму
зависит от многих факторов: пол, рост, вес, тип телосложения, физическая
активность.
Я,
как любой среднестатистический обыватель, до настоящего времени не задумывалась
над тем, сколько я съедаю калорий за день, хотя попытки немножко похудеть
делала регулярно. Сейчас, оглядываясь назад, могу сказать уверенно, что я похудела
на подсчете калорий и только. Никаких других вариантов здесь не было, нет и
быть не может. Конечно, многие добивались результата и без подсчета калорий,
только результат был на короткое время. Единственный
способ похудеть и удерживать вес и форму надолго это постоянно следить за тем,
что едим и сколько. Увы, легких путей нет. Хотя для меня путь towards wellness со
временем стал не обременительным и даже увлекательным. Здесь главное войти во
вкус
Как
считать калории? Сейчас это сделать очень просто благодаря программам подсчета
калорий в приложениях для смартфонов. Достаточно загрузить такое приложение,
ввести свой вес (желаемый), возраст, пол и количество занятий спортом в неделю,
и программа выдаст вам результат. Как правило, в таких приложениях есть дневник
питания, который очень удобно вести. Если у вас нет пока такой штуки, советую
приобрести, облегчает жизнь неимоверно.
Существуют
формулы для расчета индивидуальной суточной нормы калорий, например
Харриса-Бенедикта или Миффлина-Сан Жеора (ниже приведены формулы для женщин). Ради интереса я посчитала по обеим и вот что
получила.
Миффлин – Сан Жеор: СН=10*вес,кг +
6,25*рост,см – 5*возраст (лет) – 161
Подставляем
СН=10*49 + 6,25*156 – 5*36 – 161=1124
Теперь
это значение умножаем на коэффициент физической активности:
·
1,2 – минимум или отсутствие
·
1,375 – 2-3 раза в неделю
·
1,4625 – 3-5 раз в неделю
У
меня 2-3 раза в неделю, значит 1124*1,375=1545,5
Харрис-Бенедикт:СН=655,1 +
9,563*вес,кг + 1,85*рост,см – 4,676*возраст,лет
Подставляем
и умножаем СН=1243,86 * 1,375=1710,3
Как
видите, данные разняться, при чем, существенно. Конечно, мы все равно не можем
рассчитать каждое блюдо в меню с точностью до калории, и значит значения
калорийности съеденного за день тоже приблизительны. Однако, несмотря на
погрешности, это, все-таки, база, которая помогает придерживаться хоть какой-то
суточной нормы.
Я
приняла для себя среднее значение 1500-1700
и стала отслеживать путем взвешивания 2 раза в неделю, как меняется мой вес в
зависимости от потребляемых калорий. Если я находилась у нижней границы нормы,
мой вес начинал постепенно снижаться (однажды даже до 47,6 кг и я испугалась),
находясь на верхней границе, вес начинал увеличиваться до 50 кг. Естественно
взвешивание проводилось утром натощак. Но вот что интересно, однажды при
средних значениях калорийности 1650-1670 и регулярных 3х разовых тренировках
вес все равно пополз вверх. В этот период так случилось, что были длительные
перерывы между приемами пищи, и я довольно часто испытывала сильный голод. Значит
важно не только количество калорий, но и режим питания. Организм воспринимает длительный голод как сигнал к накоплению жировых
запасов! Я читала об этом, но как-то не особенно поверила до этого случая.
Таким образом, рекомендация есть через каждые 2-3 часа маленькими порциями, не
голословна.
Делаем выводы
1. Рассчитываем
суточную норму разными способами, выбираем средние значения, и следим за
изменениями веса.
2. Ведем
дневник питания.
3. Соблюдаем
режим правильного питания.
Желаю
вам и себе здоровья и удачи!
Комментариев нет:
Отправить комментарий