Куриная грудка запеченная в сметане

3 ингредиента (куриная грудка, сметана, чеснок)    

   
 Посчастливилось купить курицу, не заводскую, в супермаркете, а домашнюю.У моего дома фермер раз в неделю приезжает и продает. Купила у него первый раз. Понравилось. 

 Надеюсь все в курсе, что заводское куриное мясо употреблять в больших количествах и часто не рекомендуется. Оно выращено на гормонах и содержит свинец, сою, может еще что-нибудь. Конечно, совсем отказаться могут только вегетарианцы. Я пока не доросла. 


Решила приготовить куриную грудку, запеченную в сметане в духовке. Очень простой рецепт. Один из моих любимых. Получается сочное нежное мясо, с немного сливочным вкусом.

1. Грудку отделила от кожи и начинила щедро чесноком.

2. Посолила. Обмазала сметаной со всех сторон. 

3. Завернула в два слоя прочной фольги и отправила в духовку на 60 мин, на среднем огне. 

Через час можно подавать. 
Идеально с зерновыми макаронами

У меня на фото со свекольным салатом (потому что остался), тоже вкусно сочетается. 

Понравилось? Поделитесь с друзьями в соцсетях и поставьте лайк.